Cérémonie de remise des bourses de la Fondation Institut Lyfe
Mardi 6 février, les étudiants boursiers de l’Institut Lyfe ont été mis à l’honneur. Une soirée riche en émotion et en échanges entre nos étudiants boursiers et nos mécènes.
Une soirée durant laquelle les mécènes de la Fondation se sont retrouvés autour de Gilles et Sylvie Pélisson, qui souhaitent ancrer dans l’avenir les projets que Gérard Pélisson avait voulu soutenir en créant notre Fondation.
Une soirée riche en émotions
Les étudiants boursiers ont souhaité remercier les mécènes qui leur permettent de vivre leur rêve. Des mots remplis d’émotion qui ont touché l’assemblée et qui nous encouragent à poursuivre notre mission d’accompagner de plus en plus d’étudiants.
🎤 « En intégrant l’Institut j’ai découvert un monde de précision, de rigueur, de grande finesse, regorgeant de richesses à explorer. Mon parcours s’achève bientôt. Je souhaite remercier les mécènes, qui permettent aux jeunes becs sucrés comme moi, de toucher du bout de leurs doigts leur rêve de devenir chef ! » Louis Papavero – étudiant en 3° année du Bachelor Management International de la Pâtisserie
🎤 « Je tiens à vous remercier pour le soutien financier que vous m’avez accordé mais également pour votre soutien moral. Votre confiance a été un atout majeur dans mes études et m’a permis d’avoir plus confiance en moi-même et en mes choix professionnels. Vous m’avez accordé cette confiance qu’une grande partie de mes proches m’avait refusée. Je vous en remercie infiniment. » Rosalie David – étudiant en 4° année du Bachelor Management International de la Restauration
🎤 « Je tiens à exprimer ma profonde gratitude envers la Fondation qui m’a permis d’intégrer cette école il y a trois ans. Six mois avant mon admission, la perte de mon père aurait pu compromettre mes études. La bourse s’est révélée être un soutien inestimable pour la réalisation de mon rêve éducatif. La rigueur imposée a agi comme un guide, me poussant à maintenir le cap malgré les défis. Ces trois années ont été façonnées par ce précieux soutien financier, moral et éducatif. Je souhaite sincèrement remercier les généreux mécènes de la Fondation. Leur investissement a été bien plus qu’une aide financière, c’était une opportunité qui a transformé ma vie. Merci pour cette chance. » Jules Dury – étudiant en 3° année du Bachelor Management International des Arts Culinaires
🎤 « L’Institut, c’est une histoire humaine. Pour ma part, je souhaite vous remercier, vous les mécènes de la Fondation pour le parcours que vous m’avez offert durant ces 4 années à l’Institut.
4 années de partage, 4 années de travail, 4 années d’apprentissage, mais avant tout, 4 années d’émotions » Hugo Vesin – étudiant en 4° année du Bachelor Management International de l’Hôtellerie
Le programme bourses Avenir
Nous avons également mis à l’honneur les entreprises qui accompagnent le programme Bourse Avenir.
Ce programme a été lancé en 2017. La 1ère entreprise a s’engager à nos côtés a été la société La Cornue, rejointe en 2019 par Malongo qui nous accompagne encore aujourd’hui.
Cette année huit entreprises : Dalofi, de Buyer, Fiouest, Hively Hospitality – Thalazur, HIS, Malongo, Valrhona et Zwilling-Staub France et trois mécènes particuliers soutiennent ce programme.
L’association les Amis d’Eugénie Brazier accompagne également 4 étudiantes en complétant des bourses existantes.
A la rentrée prochaine, quatre nouvelles entreprises rejoindront ce programme : Castellet Hospitality, C.F.H., Seritel et Sohoma Hospitality.
Merci à l’ensemble de nos mécènes qui permettent à tous nos étudiants boursiers de poursuivre plus sereinement leur parcours à l’Institut Lyfe.
Le soutien à la Recherche
La Recherche a également été mise à l’honneur.
Pour la 2° année consécutive, la Fondation Institut Lyfe soutient la thèse de Nina Ritsch, doctorante au sein du Centre de Recherche de l’Institut Lyfe.
Actuellement au Canada pour poursuivre ses recherches, c’est Dr Anestis Dougkas qui a évoqué le sujet de cette thèse et les études en cours : l’évolution du comportement alimentaire pour les patients ayant bénéficié d’une chirurgie bariatrique.
Et pour clôturer cette cérémonie en beauté : un cocktail préparé et servi par les étudiants de l’Institut Lyfe.
Merci à toutes les personnes présentes qui ont participé à la réussite de cet évènement.
Pour accompagner encore plus de jeunes dans ce parcours d’excellence, rejoignez notre Cercle des mécènes.
Merci à tous pour votre confiance !
📸 : Edyta Tolwinska